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À partir du 1er avril, et non ce n’est pas un poisson d’avril !!! Retrouvez le gérant du restaurant le Giersberg, à l’Oberge du parc à Hunawihr !!! Je...
Le vin est un indispensable des tables de fêtes. Le Nouvel An est l’occasion de faire découvrir des grands crus. Vous souhaitez choisir le vin du Nouvel An parfait ? Le Giersberg,...
La région Alsace est riche en lieux emblématiques. Les activités touristiques ne se limitent pas à chaque marché de Noël que l’on peut faire en Alsace....
Faire le marché de Noël en Alsace est idéal pour préparer les fêtes de fin d’année. Vous souhaitez choisir le meilleur vin de Noël pour accompagner...
La fin d’année et les marchés de Noël sont toujours propices au tourisme à Ribeauvillé et dans toute l’Alsace. Vous souhaitez découvrir un...
Les origines du Munster font de ce fromage une spécialité alsacienne incontournable. Vous souhaitez en apprendre davantage sur sa fabrication artisanale ? Le Giersberg, notre...
Vous souhaitez en apprendre davantage sur les origines du bretzel, cette petite gourmandise alsacienne à la forme si particulière ? Le Giersberg, restaurant de...
La tarte flambée est un grand classique qui fait l’unanimité dans les restaurants alsaciens ! Vous vous demandez d’où provient ce plat savoureux ? Le Giersberg,...